贡梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。能清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。文旦，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气，果肉美味细腻。文旦，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。文旦果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。这2者搭配堪称“天然止咳水”，每天喝1杯，润肺止咳又化痰，身体超棒。营养师大乔都强烈推荐，下面小编就将这做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！
文旦鲜梨饮
By籣草児
配料：
柚子克、贡梨克、冰糖克、水克
烹饪步骤：
1.准备好文旦和贡梨。
2.准备好冰糖。
3.文旦去掉厚厚的外皮。
4.果肉掰成颗粒。
5.贡梨去皮、擦成细丝备用。
6.梨丝连汁一块放入锅中，加入少许冷水，煮开。
7.倒入文旦颗粒，大火煮开；小火熬煮20分钟。
8.加入冰糖，煮至糖化，浓缩收汁即可。
9.熬煮好的文旦鲜梨晾凉，用玻璃瓶装好入冰箱，随吃随取，冲水喝也不错。
烹饪小贴士：
1、贡梨，原产于砀山，贡梨果实硕大，黄亮美观，皮薄多汁、味浓甘甜，其营养十分丰富，并且水分充足。2、每克鲜梨中，其中含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。3、文旦果中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。4、文旦果的热量十分低，是减肥人士的最佳选择，它含有丰富的维他命C，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯文旦果汁可帮助睡眠，早晨喝一杯文旦果汁可预防便秘。
各位宝宝，你们还知道哪些止咳的食物呢？
喜欢美食杰的文章请点赞、
