北京白癜风研究中心 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/知图课堂年第二十三课
打冷空气南下
天气渐凉
才后知后觉秋天仿佛在骑马来的路上
俗话说:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈
“双节假期”
是时候补一波“膘”了
01.临安山核桃
据《浙江省供销合作社志》记载:昌化“山核桃人工栽培已有余年历史”。清宣统二年劝业道藩批准昌化潘秉文禀:“饬属广为购种昌邑土特产山核桃等果木”,这是官方劝种山核桃的最早记载。
懂行的吃货都知道,临安山核桃,就好比阳澄湖大闸蟹、*哈密瓜一样,金光闪闪的title,代表同行最高水准。临安作为“中国山核桃之都”,山核桃的面积、产量、加工和销售量长期稳居全国第一。
每到白露,“白露到,竹竿摇,遍地金,满担挑”这样的歌谣就会响彻临安大小山谷。
好想抓上大把的核桃仁,放在书桌边,拿上一本未读完的书,惬意度过一个下午。
核桃虽好吃,不要贪多,易上火哦。
02.常山胡柚
“立夏蛋,满街甩”,常山胡柚,浙江省常山县特产,中国国家地理标志产品。
胡柚起源于常山县青石镇澄潭村,果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金*。富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。具抗菌、降低血糖、增强维生素C的作用,此外柚子的外层果皮还具有祛痰镇咳的功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
肉质饱满、脆嫩多汁、酸甜适度、甘中微苦、鲜爽可口想吃,口水止不住得流。吃不到,眼泪止不住得流。
03.玉环文旦
玉环文旦,浙江省玉环市特产,全国农产品地理标志。玉环文旦属芸香科,柑桔属,是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形,果皮*到澄*色,光滑,油胞细,有芳香,果肉*色或蜜*色。
玉环文旦和柚子的区别:“玉环文旦是柚子的一种,但是它们之间还是存有区别的,从外观上就能看出来,玉环文旦的果实上小下大,较为修长,而且果色绿中泛*。而柚子的外观像扁圆形的球体,而且果色偏*。玉环文旦除了外观有区别以外,产地以及口感都有一定的差别。”
恨不得一口吞下两个,三个也ok!
秋膘正在蓄力当中
冲ing········
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