文旦

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柚子千万别和它一起吃,伤肝还毁肾吃柚子 [复制链接]

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▲吃这些药,别吃柚子。


  柚子不仅便宜味美,还有很多你意想不到的好处,是整个秋季最养人的水果。但对于一些服药的慢性疾病患者来说,吃柚子很有可能带来健康风险!


  柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。其果质脆嫩、汁多味甜,每克的果肉里就含有89克水分,最适宜为身体补充水分。柚子中含有丰富的维生素C,能让人脸上的色斑减退。常吃柚子可以美白皮肤、改善气色。除此外,它还有紧致皮肤的作用,能让我们的皮肤更加丰满和平滑。


  柚子还是非常好的减肥水果。根据营养学研究,在不改变饮食习惯的基础上,每天在饭前吃半个柚子,能起到很好的减肥作用。柚子的苦味有些人不怎么喜欢,但你却不知道,这种苦味恰恰代表着柚子很好的保健作用。这种苦味是柚皮素,能够有效帮助人们治疗糖尿病,能够有效提高人体对胰岛素的敏感性,而且柚子糖分很低,糖尿病人也可以适当吃。


  网上流传:药物+柚子=服*?这是真的!


  柚子类水果(尤其是西柚)中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能够抑制人体内一种代谢酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外。这可能造成药物在体内大量蓄积,引起药效过强,加重不良反应,甚至造成中*。那么,哪些药是柚子的“死对头”呢?


  01降压药VS柚子:低血压


  由于柚子本身含有丰富的钾元素,本身即有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可能使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。


  02降脂药VS柚子:伤害肝脏和肌肉


  降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。


  03安眠药VS柚子:副作用


  加强柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢,延长药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状。高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。


  04避孕药VS柚子:药性失效


  美国一项研究显示,专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。


  05抗过敏药VS柚子:头晕


  柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。

最后,我们来聊聊柚子的营养。柚子是芸香科柑橘亚科柑橘属乔木,又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。据考证,柚子在我国已有多年的栽培历史。和其他水果一样,柚子的主要成分还是水(占总重的89%左右),所以在干燥的秋冬季节,多吃点柚子有助于补充水分。此外,柚子的维生素C含量为30毫克/百克左右,某些品种的柚子甚至可以达到60毫克/百克,含量比柠檬和芦柑还要高。而且柚子在水果界算是非常耐储存的,寒冷的冬天依然可以很方便地吃到,是寒冬里补充维生素C的好选择。

柚子这么好,有人还是会陷入选柚子的纠结,原因是有说法称红心柚子更营养。事实上,不同的柚子肯定有所差异,比如有的柚子维生素C多一些,有的柚子糖分多一些,不过主要是跟品种有关,跟柚子的颜色并没有太直接的关系。红柚和白柚最大的区别只是所含的色素不同罢了。

一般情况下,果肉为红色的柑橘类水果呈色色素有两类,一是水溶性的花青素,血橙就是典型的因花青素着色的品种;二是脂溶性的类胡萝卜素类,如番茄红素、β胡萝卜素。红肉柚子的颜色主要是番茄红素,番茄红素的确是一种抗氧化性能不错的色素,但目前其实也没有足够证据显示它有什么特别的功效。

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