白癜风的危害 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4768975.html盼望着盼望着,还有不到半个月的时间,中秋节就要来了,终于可以美味又好吃的柚子了!中秋月圆人团圆。吃柚子也是中秋节的习俗,那为什么要在中秋节吃柚子呢?大家知道吗?
“无中秋可以吃柚子,无柚子则不成中秋。”吃柚子这件事,完全可以用这句话概括。
原因有以下:
1、柚子是圆的象征着团圆,柚子谐音游子,中秋是团圆节,游子当然回家团圆了。
2、柚子,佑子也!也是希望月亮保佑的意思,家乡人都有中秋佳节吃柚子的习俗。
3、柚子是中秋节的时令水果,在广东,福建地区中秋佳节有把柚子、月饼摆出来拜月亮的习俗。
4、吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。
因此中秋吃柚子已成为中国的习俗传统。
如今的中秋佳节,面对各个产地的柚子,无论是红柚还是白柚,品种也更繁多,而最热闹的事就是看各种柚子之前的大battle啦~
往下看看有没有你喜欢的选手?
其实柚子有非常多的品种呢!柚子产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区,比如福建的琯溪蜜柚,主要以出产红肉蜜柚为主,广西容县的沙田柚、梅州金柚、台湾的文旦柚等,这些柚子究竟有哪些区别呢?
红肉蜜柚
红心蜜柚,又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。年2月通过福建省非农作物品种认定为蜜柚的新品种。
果形倒卵圆形,单果重克~克,平均克。皮色*绿色,果肩圆尖,偏斜一边;果面手感较粗,皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。
三红蜜柚三红蜜柚是产于福建省平和县的柚的品种,其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色,果皮下的海绵层是粉红色的,果肉呈玫瑰红色,由此得名“三红”。三红蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。表现为早熟,丰产、品质极优。白肉蜜柚大多在10-11月果实成熟时采摘,单果重一般2公斤左右,大的可达7公斤,果皮呈*色,其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。沙田柚
品质上等,果实较小,梨形,果汁较多,风味浓甜,品质优,成熟期较早,供货稳定。
果形一般为梨形或葫芦形,果顶略平坦,它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色,也有类似于虾肉色的,品质极佳。
文旦柚文旦柚是世界四大名柚之一,果皮一般为*绿色,果肉有白色跟红色之分。文旦柚果实品质优良,果型扁圆形,果皮薄而光滑,气味芬香、肉嫩汁醇、清香爽口。相比普通柚子,文旦柚果肉的籽较少,果肉更为细嫩甘甜多汁。
知道了自己的“柚子CP",却不知道该如何挑选?
确实,如今柚子的品类是越来越多,挑来挑去只会眼花缭乱~不过今年中秋可以省去这些烦恼啦,下面这些柚子好物清单安排上!
中秋团圆季
9.16-9.18限时狂欢,中秋钜惠
横竖各切一刀,轻松剥掉外皮。wow~伴随着香气,红通通的果肉袒露面前,随手掰下一瓣,吞口水。
每一粒果肉都饱满,泛着光泽,晶莹剔透,就像一颗颗红玛瑙,比“女朋友”还要诱人。
忍不住大咬一口,饱满的颗粒直接在口腔炸裂,甜蜜的汁水争先恐后地喷溅,酸甜可口,略带一丝苦涩却有无尽回甘。
整个味蕾被疯狂渗透,瞬间夏秋时节烦燥的心都平静了下来。
还告诉大家一个好消息,中秋团圆季来了,识别上方