柚子，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，多产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡*色。在西双版纳，柚子被人称为"泡果"。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，深受人们喜爱。
就像小九就特爱吃柚子，尤其是那酸甜酸甜的贼拉爽，但是柚子这些知识你知道吗？
我们一般吃的是那种红心柚或者白心柚，这俩者有什么区别呢，咱们又该怎么挑选呢？接下来让小九告诉你：
追求口感就选红心柚，因为它含糖量比白心柚高，而追求营养价值的话，就按自己想补得来选，红心柚的番茄红素和胡萝卜素含量高于白心柚，有着抗衰老的作用，而白心柚的维生素C的含量高于红心柚。
那我们该怎么来挑选柚子呢？
来记住这四点就能挑选到甜甜的柚子：（此处应该划重点）
1.柚子要选上尖下宽的，整个圆或者脖子长的都不甜。
2.柚子皮越*的越甜，泛绿的不要碰。
3.体型一样大的柚子你就挑那个重的。
4.柚子买硬不买软，用手摁一下有阻力的皮薄，松软的皮厚。
这下要哪个就清楚了吧，像小九就比较喜欢吃红心柚，但是红心柚市场上还有一种三红蜜柚，有好多人就受过坑，接下来让小九说一下三红心柚吧。
三红蜜柚的果皮、海绵层、果肉都是红的，而普通红柚只有里边的果肉是红的，看果皮颜色就能分辨谁是谁。三红蜜柚比普通的贵，但是吃起来也比普通的甜，如果只是看重红心柚的抗氧化、抗衰老作用，那就算普通的划算，有很多人就是用三红蜜柚的代价买了普通的红柚，这次就不能让无良小贩给坑了！
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九烨i
