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华
豫
育
才
一周美食
周一
早餐
主食:千丝饼、五香鸡蛋
配汤:大米粥
配菜:醋溜土豆丝
餐中水果:桔子、苹果
桔子中含有丰富的维生素C,有抗氧化作用,可以清除有害自由基,保护皮肤,起到淡斑、美白的美容功效;含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,促进肠道内废物残渣的排出,起到宽肠通便的作用;具有止咳、平喘、化痰的功效,可用于辅助治疗咳嗽引起的咽喉疼痛。
周一
午餐
主食:肉丝炒面
配汤:紫菜蛋花汤
紫菜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸,维生素和矿物质,具有很高的营养价值,紫菜当中含有丙氨酸,天冬氨酸,谷氨酸,甘氨酸,含有大量的牛磺酸,牛磺酸可以帮助控制血液的胆固醇水平,同时对婴儿大脑发育以及儿童的生长发育,抗氧化,抗衰老都具有良好的功效,紫菜当中还含有膳食纤维,其中可溶性的膳食纤维比例很高。
周一
加餐
苹果
苹果中含有磷和铁元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、凝神安眠的作用;同时苹果含有降低胆固醇,促进细胞微循环,提高细胞活性的作用。
周二
早餐
主食:火腿小油卷、煎鸡蛋
配汤:黑米蛋花汤
配菜:肉炒花菜
餐中水果:苹果、香蕉
鸡蛋中富含丰富的动物蛋白,人体比较容易吸收,身体虚弱的人食用鸡蛋最好,可以补充大量的蛋白质,提高身体抵抗力。
黑米中有丰富的碳水化合物,主要用来供能,黑米的膳食纤维含量要比普通的稻米高,因此对于维持体重有一定帮助。
周二
午餐
主食:五香米
配菜:宫保鸡丁、素炒三丝
配汤:红薯小米粥
红薯属于粗粮当中的一种,含有非常丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,减少食物在胃肠道的停留时间,同时还能润肠通便,防治便秘。另外红薯当中还含有非常丰富的维生素,具有很强的抗氧化性,可以清除人体的自由基,达到抗衰老的目的,还能够驱除面部色斑,增加皮肤的弹性。
周二
加餐
香蕉
香蕉含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。
周三
早餐
主食:地瓜饼、水煮蛋
配汤:豆浆
餐中水果:苹果、火龙果
红薯属于粗粮当中的一种,含有非常丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,减少食物在胃肠道的停留时间,同时还能润肠通便,防治便秘。另外红薯当中还含有非常丰富的维生素,具有很强的抗氧化性,可以清除人体的自由基,达到抗衰老的目的,还能够驱除面部色斑,增加皮肤的弹性。
周三
午餐
主食:杂粮花卷、肉松卷、鸡汤烩面
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。含有丰富的碘等矿物质元素,而且热量低,富含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钾、钙、铁、锰、锌、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
周三
加餐
芝麻面包
面包含有丰富的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,助消化。另外面包不仅含有糖分,还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,非常适合儿童和老人食用。
周四
早餐
主食:豆沙包、五香鸡蛋
配汤:丸子汤
餐中水果:苹果、柚子
柚子又称文旦,味道清香酸甜,凉润,营养丰富,药用价值很高,也是人们喜欢的水果之一。柚子营养丰富,柚子的肉与皮均富含糖类、维生素b1、b2、维生素c、维生素p、胡萝卜素钾、钙、磷、枸橼酸等。
周四
午餐
主食:大肉饺子、酸汤
猪肉是我们日常生活当中常见的一种食物,而且也是具有一定功效的。首先,猪肉能够补肾养血,还可以滋阴润燥。其次,猪肉是可以治疗肾虚体弱或者解决产后血虚问题
周四
加餐
猪蹄包、梨
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周五
早餐
主食:玫瑰花卷、水煮蛋
配菜:宫保鸡丁
配汤:小米粥
餐中水果:桔子、香蕉
小米能够为机体补充碳水化合物,就是糖分,进而能够及时的补充肌肉当中的糖原,在缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的功效非常明显;从中医食疗的角度上来讲能够和中益肾,对于脾胃虚热、反复呕吐、腹满食少、腰膝酸软、腰腿痛的人,适当吃小米有很好的和中益肾的功效。
周五
午餐
主食:五彩炒米
配汤:萝卜海带汤
白萝卜具有清热化痰的作用,还可以生津止渴,凉血,利尿通淋,益胃消食,下气宽中的作用。
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。含有丰富的碘等矿物质元素,而且热量低,富含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钾、钙、铁、锰、锌、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
周五
加餐
桔子
桔子中含有丰富的维生素C,有抗氧化作用,可以清除有害自由基,保护皮肤,起到淡斑、美白的美容功效;含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,促进肠道内废物残渣的排出,起到宽肠通便的作用;具有止咳、平喘、化痰的功效,可用于辅助治疗咳嗽引起的咽喉疼痛。
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