柚子的功效与作用及禁忌柚子的营养价值 [复制链接]

柚子又名雷柚、碌柚、胡柑是芸香科植物柚的成熟果实。果子个体大，水分多，味酸甜，深受人们喜爱。柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇；

季节秋冬

健脾养脾、调理肠胃、防癌抗癌、清肺润肺

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；4.柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能；5.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；6.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

如果一次食柚量过多，不仅会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中*，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。

可以，柚子能够加快伤口愈合，可以辅助治疗败血症。

柚子每天50g左右，不宜过量。柚子不能与药品同食。

高血压患者、气虚体弱者不宜多食柚子，脾虚便溏者和糖尿病患者忌食柚子。

一般人群均可食用柚子。患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合。