每周营养食谱
10.18~10.22
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！
星期一
1
早点
牛奶、闲趣饼干
中餐
黑米饭、鱼香肉丝、芋艿炖排骨
午点
肉末粉丝
营养小知识
芋艿中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角苷等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；另外芋艿味甘辛，性平，有通便、解*，消肿止痛等功效。
2
星期二
早点
香蕉、坚果
中餐
葡萄饭、红烧大排、丝瓜菌菇毛豆肉
午点
豆奶、花卷
营养小知识
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
星期三
3
早点
酸奶、小馒头
中餐
粳米饭、红烧鸭肉、大白菜油豆腐
午点
五香干、冬枣
营养小知识
冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。营养价值为百果之冠，有"百果王"之称。
4
星期四
早点
新鲜桂圆、山楂片
中餐
粳米饭、牛腩炖土豆、莴苣海鲜菇
午点
菓珍、达利园面包
营养小知识
桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。桂圆具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
星期五
5
早点
文旦
中餐
虾仁鹌鹑蛋肉末三鲜面
午点
米老头煎饼
营养小知识
文旦味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
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白一帆
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