文旦

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快来看看胡柚吧 [复制链接]

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常山是著名的胡柚之乡,所产胡柚内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适口,是“常山三宝”之一。

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形态特征

胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。胡柚起源于常山县青石镇澄潭村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。

分布范围

为芸香科植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。其中常山胡柚为原产地域产品保护产品,年由葡萄牙人从浙江衢州府的常山引种到同纬度的美国佛罗里达州,称为葡萄柚,即西柚。19世纪进入西印度群岛;到20世纪末主要种植地为佛罗里达州、得克萨斯州、加利福尼亚州以及阿根廷、以色列、南非等国。其中,美国的葡萄柚产量占全世界总产量的70%到80%,在柑桔类销售量中仅次于甜橙居第二。

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