东海之滨、浙江之东、台州最南端
台州最后一个通高速的海岛城市
徐霞客、谢灵运笔下的“海上仙山““世外桃源”
——浙江台州玉环
进入初冬的玉环
大街小巷都飘散着一股幽幽的清香
正是玉环文旦大量上市的时节
深入漩门湾湿地、垟根山地等文旦盛产园地
满山遍野金灿灿的果实垂挂枝头
霜降一过，迎来丰收
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳
用于形容文旦再贴切不过
兄弟县市都曾效仿种植文旦
但离了玉环，味道总是差强人意
“跟土壤、气候、光照有关”
有20多年种植经验的
泰隆客户高卫东能大概说明其中缘由
因属岛屿，气候温和湿润，阳光充足
年降水分布均匀，且多低山丘陵
最关键的是盐碱酸性砂质土
成就玉环文旦口感更胜一筹
比起原产地福建，倒成了后起之秀
三月现毫，四月含苞，七月结果，十月丰收
文旦种植全年忙碌
高卫东摇头感叹一个字“苦”
一年采摘期过后，来年二月剪枝
剪掉老枝条，理去错乱枝条
谷雨后，文旦花开
一个枝头里长出十来朵，花香浓郁
但果农必须及时疏蕾
即在每一撮枝干上，挑出养份最足的花蕾留下
其余的统统摘掉
疏蕾是手工活，农户们腰间别一竹篓
趁着天晴，一摘就是一天
竹篓里的花倒了又满
5月进行人工授粉
降低成熟期果实开裂率
待七八月开始结果时
再进行一轮疏果
把一枝中个头较小的
畸形或受病虫害的果实剪掉
雪落高山，霜落平阳
除了病虫害，文旦最经不起的是霜冻
循环整年，苦尽甘来
挺过病虫害，挨过霜降
就是文旦最好吃的时候
果肉玉色通透
果粒晶亮饱满
果汁清甜爽口
高卫东一口就能尝出好文旦的品质
甜度有多少、水分充足否
他心里有杆秤
今年的玉环文旦上市比往年早了近半个月
漩门湾湿地内拥有近亩种植地
玉环市白云果蔬专业合作社
已忙得不可开交
种植园内不定期接待游客现场采摘
隔壁县市的、外省的、国外的
最多的时候一天接待了多人
“高柚”以品质说话
销往北京、上海、苏州、杭州等一线城市
进高端超市，与连锁品牌合作
日订单平均1万斤
“3号在长沙国际会展中心”
“11号温州第八届特色农博会”
“15号南京参加全国新农民新技术创业创新博览会”
“18号在宁波食博会”
……
每年文旦季
高卫东都带着自家文旦到处跑展会
作为龙头企业，他代表的是整个玉环
高卫东家自有品牌“高柚”
已连续6年荣获浙江农博会金奖
并在各类展会上获奖无数
经改良的涂鸦文旦、异性文旦
吸引了展会上不少眼球
为迎合年轻人市场
高卫东独辟蹊径打造“爆款”
将国粹京剧脸谱画在文旦表皮
更利用文旦变身元宝
刻印“招财进宝”
有专业评审的肯定
更有全国各地市民的喜爱
玉环文旦俘获人心靠的是——
口感上乘：肉质脆嫩，汁多丰盈，味浓清香，甜酸适口
营养丰富：水分十足，含丰富的维生素A、B、C，有助于理气化痰，润脾清肠
实用功效：果皮可去除异味，室内久置溢香，还可驱逐蟑螂
每一口饱满的果肉
都充满了阳光的味道
甜蜜直达心口，产地直销
现摘现发，新鲜速递
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