文旦

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TUhjnbcbe - 2020/11/14 18:56:00
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文旦[wundan]

“青布包白布,白布包头梳,头梳包米,米包醋”

一到文旦飘香的季节,耳边总是萦绕着这首关于文旦的谜语,说起文旦,不禁让人想起玉环有名的垟根文旦。

玉环就有这么一家专门经营垟根文旦的公司——玉环江歌农业开发有限公司,今天,就由玉环市市场监督管理局工作人员带你去领略一下这家公司的风采。

玉环江歌农业开发有限公司,前身玉环东海明珠果蔬专业合作社,合作社成立于年9月,公司于年6月成立,是一家集文旦种植包装销售为一体公司,注册商标“玉环岛”。年被认定为台州市著名商标,文旦主要销往上海、杭州、山东等各大城市。

经过近几年的快速发展,规模不断扩大,经营服务领域已由过去主要销售文旦,广柑,拓展到现在鸡山鱼干、坎门鱼面、干江盘菜等当地各类特色农副产品。

江丹英,女,玉环江歌农业开发有限公司负责人,年、年先后被评为浙江省农村青年致富带头人,浙江省农村科技致富女能手。年被评为台州市三八红旗手,现任玉环市农产品经纪人协会会长。江丹云,玉环市农民合作社联合社监事成员。

前路漫漫谋生之路艰辛良多

多年以前,垟根还封闭在大山里,没有隧道,甚至没有公路,出去只能靠爬山路,交通十分不便利,而且那时的垟根文旦也没有现在这么有名,造成许多农户文旦如果卖不完,只能挂在树上等烂。

那时候的垟根人想卖文旦只有两种办法,挑出去卖或者在家里等文旦贩子来收购。

江丹英两姐妹与其他垟根人一样,所以,她们最大的愿望就是文旦贩子能上自己家来,但是,这样的好事不是常有。

年以前,县林特局定点在垟根村收购,但也不是说谁家的文旦都收,江丹英家还得去托关系找人。当时,江丹英只有一个想法,只有多些人上门收购,才能卖掉家里的文旦。于是,江丹英不得不主动出去找文旦贩子,动员他们到她家买文旦。

其中有一年,由于垟根文旦产量过多,又没人来她们家收购,江丹英父母为此甚为发愁,无奈之下他们一家人挑着扁担,将两千多斤文旦,从垟根到东西村,一趟趟翻山越岭地挑出去,然后再雇货车运到农贸市场贩卖。那段时光,对江丹英姐妹来说,是最为艰辛的记忆。

直到年,村里的公路终于建好对外通车了,垟根文旦也开始小有名气,许多客户慕名而来,文旦的销路这才有点转色。刚开始的时候,江丹英把文旦放在垟根家里卖,后来生意越做越大,送货不方便,于是就在城关租了间仓库。

那时淘宝还没有流行起来,江丹英隐约的察觉到网销的优势,开始在玉环E网、十九楼等地方论坛宣传,发展出了一批客源,江丹英两姐妹卖文旦的名声才开始在玉环逐渐打响。

到了年以后,她们在玉环体育馆附近租了一间街面房,帮助村里的七邻八舍卖文旦。

与此同时,她们还想让更多的人知道垟根这个地方,让垟根文旦真正地走出去,特意跑到椒江去推销起文旦。

转机初现被“检查”出来的著名商标

在玉环体育馆经营的日子里,店里经常会有市场监管局的人过来日常检查,检查人员对这家的印象也很深刻“这家店的两姐妹老板很有干劲,什么都想试一试,但是她们似乎对未来的发展规划上还欠缺一点*策上、法律上的指引和品牌意识,让他们在进一步发展上受到了一些阻碍”玉环市场监督管理局玉城所检查人员对记者说。

而对于江丹英姐妹,也同样也有这样的感受:要把村民们所有文旦推销出去并不是一件容易的事,由于没有品牌,销路受到了影响。要想有好的销路,要先把垟根文旦的品牌打出去。

但是注册一个商标,并不是如表面一样注册完就可以了,需要正规的申请流程,提交公司章程、验资报告等等,江丹英对这些可以说是一头雾水。

这时也幸亏玉环市场监督管理局的帮助,在当时的科室负责人指导下,可以说是手把手将教会,并提供一整套专门的模版让她们参考。

在申请通过后,还耐心地教授她们如何应用商标,从最简单的商标在包装盒上位置摆放,到后期商标推广的应用技巧,一整套流程教下来,让江丹英两姐妹受益匪浅,也为后面的公司成立,打下了扎实的基础。

年8月底,江丹英组织了其他6个人,成立了东海明珠果蔬专业合作社,并注册了“玉环岛”商标。他们把各家各户的文旦收上来,以“玉环岛”商标为统一包装,进入市场,努力打响自己的品牌。

江丹英说,她办合作社主要目的是培育一批农村经纪人,让他们为农产品销售提供完整、准确、快捷的市场信息。这几年,江丹英在销售文旦上,经历了等收购、找市场到打品牌的过程,销售观念也越来越超前,她的变化,也正是我市农民生产经营观念转变的一个生动写照。

但是,有自己的品牌还不够,江丹英在外出洽谈生意的时候便遇到一个问题。

对方知道她仅仅是一个合作社,就直接当成了小规模的农产品批发来处理,对包装以及质量上的吹毛求疵,十分不信任,江丹英在面对这样的情况也只能无可奈何,所以心中希望能转型成企业的念头愈发强烈。

正巧玉环开展“小微企业三年成长计划”工作,在玉环市场监督管理局引领帮助下,合作社顺利转型成功,于年6月成立玉环江歌农业开发有限公司,年“玉环岛”商标被评为台州市著名商标。

宏图大展品牌营销走出销售新路子

这种品牌效应带来的变化,非常惊人。

一方面,江丹英自身也非常重视品牌的建设,要求农户开展标准化生产,保证产品质量,另一方面,在玉环市场监督管理局地指导下,将“玉环岛”被评选为台州市著名商标所带来的效益迅速扩大,推广出去,并做了大量的品牌宣传,销售额更是增长30%,让全国各地都知道了那句“买文旦,找玉环岛两姐妹!”

“这几年,企业效益节节攀升,我们的玉环岛文旦已经不局限于台州市内,更是辐射到全国各地,像江西、山东、辽宁等地都有向我们下订单,有些客户实在不得门路,还拼命向我们周边人打听联系方式。”江丹英说道。

从年开始销售文旦,那时候年销售额是5万元,到现在的万元,销量增长了倍。但是,销量不断增长,生产能力与仓储能力却无法扩大,直接制约着企业的发展。

就如年受经济大环境影响,玉环文旦出现的滞销现象。江歌农业的文旦仓库能存储大约十万斤文旦,每天销量为两万斤,高峰期时甚至能达到五到六万斤,可以说存货连一周都支撑不住,最后文旦摘进来没地方放,手上有订单却赶不出货,农户文旦只能挂在树上卖不出去的尴尬局面。直到目前为止仍然是这样,这也是江丹英两姐妹最困扰的地方。

通过十多年的起起伏伏,从一家只有15平方米大的门面店到现在小微企业中的标杆,从名不曾经传的农户,到现在享誉台州的玉环岛两姐妹,对此,她们有自己独到的见解。

NO.1

走“合作社+基地+农户”协同发展路子。要求基地和农户按照技术规程进行标准化生产,加强文旦质量监督,全面实施文旦标准化生产,保证文旦品质,等成熟季节组织合作社成员收购、存储、包装、销售等工作。基地和农户通过参与合作社,既获得了更为稳定的销售渠道,也获得了更高稳定的销售价格。

NO.2

文旦统一包装,开展品牌升级。玉环文旦虽然有上百年的载培历史,在全国柚类品质监评中曾九次夺冠,但由于缺乏推广和包装,一直被很少人认识,于是江丹英注册了商标“玉环岛”文旦,以“玉环岛”商标统一包装,在品牌和产品包装上充分体现了人文关怀,突出了健康、绿色、安全,提升可感知价值。

NO.3

通过与旅游、文化相结合,利用文旦旅游节、美丽乡村建设把客商请进来。通过前期的互联网、宣传册、电视、报纸等不同方式,宣传垟根新农村建设带来的变化,再利用文旦旅游节、乡村美丽游等不同方式把客商请进来。将农业跟旅游业相结合,从一产走向了三产,真正解决了垟根村文旦增产不增收的现象,让玉环岛垟根文旦,逐渐成为玉环县的一张靓丽名片。

NO.4

开展线上线下销售。于年与一批有知识有激情的农村青年组建文旦专业销售合作社,开展抱团经营,以他们为主体力量,到各地开辟市场,设立经营网络,捕捉商业信息,推广“玉环岛”文旦,全面开展了线上线下销售,在玉环建立第一家玉环岛文旦直销店,再在网上建立农产品销售网页,利用电子平台与市场对接,结交客户,洽谈合作。

未来愿景瞄准农产品深加工

虽然玉环江歌农业开发有限公司目前仍是一家小微企业,但对于未来,江丹英希望能够走出一条不一样的道路来。

每次坐在店里,看着其他地区农特产的深加工食品,江丹英总是会发出一阵感概,为何文旦就不能有类似的深加工呢?

虽然批发了十多年的文旦,但一个农产品公司想要做大做强,只能走深加工的路子,才能不断地发掘出玉环本地特产的活力,走出一条前景宽阔的道路来,虽然现在还存在许多客观方面因素的限制,但相信过不了多久,玉环江歌农业开发有限公司将会迎来另一次腾飞。

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