台州日报记者林立
恒久的美景，因为游人的加入，总会变得更有韵味。
去年，全国游客在台州领略了六条主题旅游线路。人们在“新天仙配寻爱之旅”中温存了浪漫，在“海岛风情浪漫之旅”中拥抱了海风，在“禅修问道寻缘之旅”中叩问了心灵，在“鲜在台州美食之旅”“四季花果采摘之旅”中安慰了口腹。
今年，经过更好的整修、开发、维护，六条线路有了更丰富的内容，新增加的“拥抱希望逐梦之旅”“浙东唐诗之路目的地之旅”，则提供更多意想不到的身心滋养。
改变的是旅游线路，不变的仍是美好。
诗意与希望大诗人李白赞美过太多名山。他歌颂名胜，寄放自己的雄心壮志。然而只有天台山，是他孤独时最梦寐的归宿。
“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去”，这位诗仙对天台的爱，几乎可以涵盖历代文人墨客笔端流露的深情。
浙东唐诗之路，天台山是诗人们心目中一个神圣的终点。
天台也是所有游客到台州游玩最适宜作为起点的完美选择。
天台大瀑布
孟浩然吟叹的“坐看霞色晓，疑是赤城标”，标明的是赏霞胜地赤城山。柳泌描摹的“崖壁盘空天路回，白云行尽见琼台”，写的是让人无限遐想的琼台仙谷。见惯奇景的徐霞客，走过石梁飞瀑时，诚实地写下“余从梁上行，下瞰深渊，毛骨俱悚”。清朝的张联元被华顶的杜鹃花迷倒，痴痴赞道“翠岫从容出，名花次第逢。最怜红踯躅，高映碧芙蓉”。
天台华顶主峰海拔米，四周群山向而拱之，层层相裹，状如百叶莲花，华顶所在，正好像这朵莲花的花顶。这里的美，激荡着唐朝诗人们的心，不同的诗人，在这里留下了50多首诗。
游客至此，放眼四望，心里也就有了诗。
唐诗多风雅，只有一个诗人，在天台写出了咏唱后世的“流行歌曲”，他就是诗僧寒山子。写下无数白话诗的隐士寒山，长年隐居于一个山洞，即现在的“寒岩”。这个高15米、宽48米、深78米的山洞，就像他写的人生哲理一样，等待着你前往静思冥想。
唐诗之路，最美在天台，又不止于天台。
临海的东湖、紫阳街，仙居的景星岩等地，都是激发诗人们灵感的绝美所在。追随诗人们的脚步游览台州，你定会发现，沿着这条诗路，你将邂逅诗圣杜甫遐想中的东海“蓬莱”；梦回文天祥笔下描绘的“海上仙子国”；可踏歌漫步，可低诵吟咏，可寄一缕闲情于竹筏轻舟，在绿水青山间自由呼吸，洗涤心灵，净化时光。
仙居公盂岩
有诗的地方，总是迸发着迷人的“希望与梦想”。
大海与天之间的距离，近得让人神往。温岭曙光碑，就在石塘镇的海滨屹立着。这里是21世纪到达大陆的第一缕阳光洒落的地方，无论你何时前往，你看到的第一缕阳光，都像本世纪初那一缕一样震撼。
如果你在临海的括苍山顶醒来，同样会汲取到朝阳映射到身上的力量。一架架洁白的风车，坐落于括苍山主峰米筛浪海拔米附近的峰顶，这些带来清洁能源的风力发电机，仿佛也会给每一个到此的游人注入强劲的电力，让人不禁想大声呐喊。
在江南长城、神仙居、大陈岛等景区，游客可以拥抱海岸线的第一缕阳光，也可以浸润在源远流长的中华和合文化之中。
台州的每一座美丽的山顶，都能观赏云卷云舒；每一座岛屿，都可放耳沉静于涛声内外。
爱情与岛屿无论是带着对爱情的憧憬，还是带着爱情旅行，台州都是一个适合深情表白的地方。
在这么多条线路中，最能抓住游客眼睛的，就是“新天仙配寻爱之旅”。
“天仙配”是举国皆知的爱情故事，此线路中的“新”代表新昌，“天”代表天台，“仙”代表仙居，再“配”上一个临海，各地差异的风光和民俗相得益彰，共同编织成一条以浪漫休闲为特色的主题游线。
“新天仙配”沿线的新昌、天台、临海、仙居四县（市），也是“浙东唐诗之路”的重要节点，自然景观奇绝，文化底蕴深厚。
情侣们有多少誓言，就有多少期许。
当他们踏上这条浪漫路线，未至台州，就可先在台州近邻新昌开启浪漫的第一站。新昌大佛寺，香火鼎盛，历史悠久，在大佛前许下愿望，于寺外织就同心结。进入天台，在“刘阮遇仙”爱情故事的发生地，情侣们可以在石梁飞瀑前深情相拥。转游神仙居，打卡点更多。
恋人相知于情侣峰，夫妻相伴于夫妻峰，观音峰又是最能见证白头偕老的所在。每段不同时期的爱情，在这里都能听到回响。仙居永安溪漂流，就像是一条为情侣准备的天然水路，在碧绿的溪水中乘竹排漂荡，热烈的情话也变得清雅，无言的相处也有如倾诉。
神仙居观音峰
临海长城，是爱情之旅的重要一站。江南长城古韵悠长，傲视时间长河屹立如初。登上长城，每一段爱情，都可以期许恒久远、永相续。
“新天仙配”线路，是爱情协奏曲的主旋律，台州之地，处处激荡爱情的火花。
因为这里浪漫的不只是山水，还有最适合缱绻旖旎的海滨、小岛。
台州岛屿，风情各异，璀璨不同。
如果你选择从大陈岛开始，你将领略到近代历史鲜艳的红色，以及焕然一新后大陈岛明艳的光泽。大陈岛的渔港风情是硬气的，这里蕴含着大陈岛垦荒青年带来的开拓故事。大陈岛的地貌，峻峭雄奇，与这里曾经发生过的战役一样传奇。
从大陈海域驶向三门，你将遇到另一个硬气不让于大陈岛的“千洞之岛”——蛇蟠岛。如果说大陈岛是精神意志的体现，那蛇蟠岛就是生存奇迹的写照。
这是一个曾经常年受海盗劫掠的边陲小岛，因地形崎岖，宛如蛇蟠龙蛰而得名。然而，当地居民在满是乱石的环境中开拓出“石窗石门”的出路，并将之形成艺术风格。游玩蛇蟠岛，欣赏石头艺术，领略海滨风情，台州豪情定会装满游客的回忆。
蛇蟠岛
台州海岛，得阳刚之美，也具婉约之媚。
温岭石塘，近些年来得益于民宿业的大规模开发，已出落得清新闲适。靠着颜色各异的民宿漆色，在这里，随手就能拍出可做成封面的美图。
台州海岛有童话，也有神话。
“神鹿祈福，洞天长依”，玉环大鹿岛孤悬在烟波浩瀚的东海，相传是古时神鹿因偷衔仙果撒于人间而被坠入东海后形成的，这里的石雕、森林、海景，一直是玉环最闪亮的名片。
如今提到玉环，可去的早已不止大鹿岛。玉环坎门的东沙渔村，随着硬件设施、交通路况的全面提升，已成为新近游客到玉环必打卡的网红小渔村。村落依山而建，傍海而生，鳞次栉比的石屋，远望如一组建在岛上的宫殿。
对大海心向往之的人，可以在台州任何一个岛上枕涛而梦，漫漫的海岸，静静的港湾，诸岛如珍珠般洒落于东海，波涛卷着雪白的浪花一遍又一遍亲吻着海岸，涛声深沉地低吟、召唤。
心灵与美食凡山水处，皆有灵性。越来越多的游客，寻求的不是物质之旅，而是心灵之旅，而台州，正是一个能够实现“让心灵去旅行”的胜地。
天台山国清寺、桐柏宫的钟声，是一曲“佛宗道源”的吟唱、和合文化的回响，也是游客们可以寄放心灵的最佳选择。
国清寺因为殊胜的地位，在建寺之后的漫长岁月里，不知有多少前来朝圣的信徒、僧众，行走在一样的石板路上。
千年之前的隋唐时代，一位先行者走在天台山的山路之间，为天台山种下禅意种子。他就是为“天台宗”开宗立派的智者大师。
智者大师是在声名极盛时隐居到天台山的。三十岁时，他前往陈朝首都金陵（今南京）传扬佛法，并让他所在的瓦官寺成了整个金陵的佛教中心。三十八岁时，智者大师选择离开热闹的金陵，隐入偏远的天台山内。
比智者大师在大众中更知名的台州佛教人物，当属“活佛济公”。
天台的济公故居，是广大信众心中的又一处胜地。修缮一新的济公故居，占地16亩，建筑面积平方米，分为观霞阁、济公李氏故居和陇西园三大部分。这里是济公长老故事的起点，更是信众们心中的远方。
天台山是佛宗道源，道教南宗祖庭同样让信众心向往之。
桐柏宫原名桐柏观、桐柏崇道观，建于天台县城北二十里左右桐柏山西南瀑布岩，“高居群峰之上，俯临千仞之余”，最具形胜。
据有关典籍记载，桐柏宫建造时间比国清寺足足早了年，最初有高道葛玄在此炼丹而闻名，道学大家陶弘景、司马承祯都曾在此隐居。至北宋年间，天台人张伯端流放岭南时，偶遇真人刘海蟾得授真诀，后作《悟真篇》传世，因其代表人物多出自南方，故名南宗，与王重阳创立的北宗遥相呼应。
天台山桐柏宫附近雾气浩渺，犹如一缕仙气飘在山间。一年四季，各有风韵，或绮丽，或迷蒙，或明朗，或神秘……
寄情山水让人忘忧，而转身进入市井，台州浓郁的人文旅游资源让人欢喜。
这里是文化名城，也是一座水墨江南、如诗如画的宜居城市。
秀丽的山水围绕着一座座风情小镇，入临海古城，游东湖，登长城；去椒江市府，漫步海门老街，休憩和合公园；到*岩橘都，拾级九峰公园；品味路桥小街，购物于商厦名店；感受温岭繁华经济，探寻长屿硐天；领略玉环的魅力，徜徉于漩门湾湿地；看罢神仙居云烟奇石，下山又驻足于皤滩古镇……
每一座城，有景有物有人文，处处皆可满足身心，缱绻停留。
在台州，每一道美食都有山海味道、都有乡愁记忆。
葱油跳鱼
几千年的历史文化传承与创新，形成了台州独特的饮食文化。酸甜苦辣，主食小菜，甜点小食，生猛海鲜，但凡你想得到的种类，在台州的餐桌上都吃得到。
海鲜，是外地游客到台州最垂涎的美食。台州的海岸线，呈现的是不同的大海真味。
就说东海最肥美的蟹与*鱼。
梭子蟹，因为够鲜甜，清蒸是最高礼遇。将蟹洗净切小股、蟹脚切段，再将切好的蟹放入蒸笼，加入姜片、葱白段、料酒、酱油、味精等调味料。蒸熟后，梭子蟹的鲜味，原汁原味地保留了下来。
对吃有讲究的台州老饕，还会用姜末和醋调和蘸汁。将梭子蟹趁热蘸着吃，姜的辛辣加上醋的酸味，再配上蟹肉的鲜甜可口，真是享受。
除了清蒸梭子蟹，梭子蟹炒年糕、红烧梭子蟹、蒜蓉粉丝蒸梭子蟹等，也是台州人餐桌上的常见菜。
*鱼，是东海的特产，台州烹饪*鱼的手段不一而足。要原味，油淋最鲜。要复合味，也可以尝到椒江出品的糖醋松子*鱼，酸甜混合鲜甜，与苏州松鹤楼名菜“松鼠鳜鱼”各领千秋。
海鲜之美，只是台州美食一角。这里花样繁多的主食，能让你肚子饱了，嘴巴还饿。
在玉环坎门，能吃到鱼饼、鱼羹、鱼皮馄饨、泥螺煎等海鲜小食。
姜汁调蛋，集滋补暖胃、祛湿祛寒于一身。甜口的姜汁核桃调蛋，咸口的姜汤面，姜在台州就是润物细无声般的存在。
临海麦虾
糟羹、泡虾、饺饼筒、嵌糕、肉末炊饭、鱿鱼炒年糕、炒麻糍、萝卜圆……这些可以饱腹的主食，也可当大胃王的餐间点心。
百县千碗，在台州只是个虚词。如果你时间足够，台州各县（市、区）都有千碗美食待你品尝。
吃饱了饭，想来点水果清爽口腹？台州的水果品种，又要让你停不下来了。
鱼米之乡的台州，一年四季花果飘香，是中国著名的杨梅之乡、蜜橘之乡、文旦之乡、枇杷之乡……
这里不仅是美食之都，更是中国著名的果品基地，尤以仙居杨梅、楚门文旦、涌泉蜜橘、*岩蜜橘最为人知。
“台州山海雄奇，底蕴深厚，物产丰饶，美食荟萃……”
这不是一句广告语，而是每个离开台州的游客逢人便夸的话。
在这里旅游，不舍的不只你的身心，还有你的胃。
清汤沙蒜
（图片均由市文化和广电旅游体育局提供）视点版编辑丨张莉贝
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