甘甜又多汁的蜜柚，是秋季的一味小清新。硕大的一个柚子，剖了外皮，掰开果肉，一瓣儿一瓣儿地吃。凉风天裹着毯子，煲美剧看电影，不一会儿就能消灭大半个。
吃柚子，最爱的是那嫩甜的果肉。但是，市面上很多柚子都分不出酸甜，经常是买到手了，一尝才发现味道太酸涩，叫人无奈。到底在哪里才能遇到一款不会失手的柚子呢？
最近市集里，有一款琯溪红心蜜柚，吃过的厨友们都大呼味道超甜，几乎没有酸味，就连怕吃酸的朋友都说好甜，达到了4.9的高评分。
琯溪蜜柚自古有名，它产自著名的柚子产地——福建漳州平和县，清朝年间已是同治皇帝钦点的御用贡品，在全国柚类评比中，它也曾五届蝉联“第一名”。
而红心蜜柚则属于琯溪蜜柚的其中一个优选品系。它是福建省农科院从年发现的一棵红色变异植株嫁接选育而来。它的果肉颜色通红，甜度比一般白肉琯溪蜜柚要更高，其中甜味也大于酸味，因此很受市场青睐。
市集里的这款琯溪红心蜜柚，由特色农产品店铺“天仙农场”出品。店家连续多年与漳州平和县土生土长的张智明老师合作。张老师本职是漳州的一名小学教师，但同时经过多年的种植、经营，与其父亲一家人已拥有了占据大半个山头的琯溪蜜柚园。
张老师家的果园，位于向阳面的山丘上，光照充足，雨水丰富，远离生活污染源。同时，果园所在地为砂质土壤，透气性好，非常有利于结出更甜爽肉质的柚子。
果园有几十年的蜜柚种植经验，科学种植的技术让果园的蜜柚品质远高于其他同类果子。譬如他们会在摘果后给树头做环割，让果树处于假死状态，保存能量。
而且，张老师对整个种植管理的过程都有严格的规范和监督，绝不使用任何催熟、膨大及其他对人体有害的有*物质。
为确保发出去的每一个柚子都达到最佳风味，张老师的果园比许多同行的采摘时间要晚近半个月之久，直到柚子的水分、甜度和香味达到理想状态才采摘。
每一份订单都是下单后才安排采摘，产地直发，确保新鲜。
厨友
快节奏的慢生活评价道：很甜很水嫩，会再次购买。
厨友
恰恰_好评价道：很清甜！皮薄！几乎没有酸味。
厨友
赵笑评价道：过节前订了四家的“福建琯溪蜜柚”，每家都有红心的，这几天陆续都收到了货，每家的货都没有让人失望两个柚子足足的五斤多重切开后：浓浓的柚香扑鼻而来，晶莹剔透的柚肉闪着红色的光芒，肉质细腻，酸甜可口。。。为了方便老人吃，还榨成了鲜柚汁，没有放糖，甜度依然大于酸度
天仙农场
福建琯溪红心蜜柚2个约5斤
27.9元包邮（原价31.9元）
优惠仅到10月21日
长按识别