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TUhjnbcbe - 2022/10/31 20:59:00

台州境内这座小城三面环海,与雁荡山隔海相望,船笛相闻,却因极少出现在旅行者的目的地清单中,而保留了难得一见的的渔家淳朴风情。

它就是玉环。

视觉旅图

柯荣臻/摄

视觉旅图

唐工/摄

蓬莱清浅在人间,海上千春住玉环。《太平寰宇记》中有着“晨雾绕岛、形状如环”的诗意描述。从年前新石器时代起,小城历经秦汉唐宋浩浩汤汤千年光阴。

图源

Feekr

很多人喜爱这里酸甜多汁的文旦,更多人难忘这里便宜过舟山的生猛海鲜。

她是老饕一定不会错过的海鲜天堂。满筐的梭子蟹、生蚝在渔妇的巧手中演变出无数美味,就连渔家随处可见的“晒秋”,都是与婺源截然不同的大海味道。

Feekr

沐夜/摄

老饕都不会错过的小众打卡点

便宜又好吃的海鲜天堂

玉环吃海鲜的好去处,当地人首推↑灵门村。灵门渔港绝对算得上是灵门村的招牌,它是国家二级渔港,靠着得天独厚的地理位置,灵门海鲜可谓是远近闻名。

这里的海鲜大排档,一到夜晚便坐满了食客。一筐筐刚打捞上岸的海鲜,现点现烹,还透着海水的咸味就被搬上了餐桌,绝对担得起“新鲜”二字!码头边整齐排放了五百多张桌子,形成了一个巨大的海鲜大排档。客人们可一边看海景,一边品佳肴。

这里的梭子蟹最为出名,肥美的↑梭子蟹被切成两半,蟹肉和蟹膏分量足,色香味俱全。这梭子蟹的滋味,绝对让你欲罢不能!

到了玉环坎门,一碗↑敲鱼面是少不得的。将敲成薄如纸张的鱼饼,放入热锅文火烙熟,切成面状,可作汤菜或烧点心用。烧羹、煮菜时随手放一把,煮粉丝汤羹时充当浇头,都特别鲜美。

玉环人的餐桌离不开↑鱼皮馄饨。新鲜的鳗鱼肉,肉质细腻且刺少。反复敲打而成的馄饨皮把猪肉的鲜味牢牢锁住,包成一个个馄饨。鱼皮馄饨可清蒸也可水煮,嚼劲无比的鱼皮,不加味精,也鲜美得不得了。据说吃过的人,10个里,7个是回头客。

水潺肉质非常细嫩,一放进嘴就跟豆腐一样融化,若是将水潺去头去尾,剁成鱼泥,煎炸成香喷喷的↑水潺饼,谁吃谁知道!*灿灿的油炸外皮配上水潺独有的软,直叫人欲罢不能。

北纬28°上的海湾城市,色味俱佳

不是热门玩点却超级治愈

张楠/摄

陈先祥/摄

横亘于玉环东面海洋,鸡山岛远望如鸡冠。一排排层层叠叠临海修建的渔民民居,色调统一、坚固厚实,犹如海上的布达拉宫。

金立新/摄

三步一间、五步一店的海鲜楼、鱼味馆、鱼皮馄饨店里,各种生猛海鲜应有尽有。腌制的鱼虾被做成了敲鱼面,烧羹、煮菜时随手放一把,煮粉丝汤羹时充当浇头,都特别鲜美。去年鸡山岛新创设了立体画步道,彩色码头、彩色港湾、彩色渔宅……来品“鲜”味的同时,观光拍照也颇有趣。

Tips:栈台码头可坐船至鸡山岛,航程20分钟,一小时一班,最晚5点

视觉旅图

柯荣臻/摄

不同于记忆里乡野古村那般静谧古朴,↑东沙渔村坐山靠海,在那海风微咸中保留了浓厚的渔家气息。村里的民居大都为石墙黑瓦房,沿袭了浙南一贯的风格,但是又带着点东南亚的异国情调。

视觉旅图

柯荣臻/摄

循着村道行漫步而行,一幅幅绘着渔家古老图腾的渔民画便轻易夺去你所有的目光。不远处,普安灯塔默默地矗立在小山岗之上,守护着这片海域。

Tips:无须坐船,从玉环开车走S,转海港东路、*坎路,到达东沙渔村

大鹿岛孤悬于浩瀚东海,有着“浙江鼓浪屿,台州夏威夷”的美称,岛上森林茂密,是天然休闲养生目的地。由于长年受海浪侵蚀,礁石与岩雕构成的“石头世界”是岛上一大特色,大鹿岛也因海上森林、奇礁异石和岩雕艺术被誉为“森林艺术岛”。

Tips:栈台码头可坐船至大鹿岛

门票(供参考):60元/人

民宿推荐:大鹿岛码头前行米大鹿岛售票处对面,预定-

吴达夫/摄

洋屿岛,这是一个面积仅有0.57k㎡的弹丸小岛,仅仅20人的常住人口,却私藏了众多令人惊喜的风景,称得上真正的隐世桃源了。整座小岛被绿色的植被所覆盖,那些冷落、荒凉的残垣断壁里浓缩着浙东渔民鲜明而独特的豪情,将一段段感人肺腑的往事定格在东海之上。

美篇

快乐摄影人

独特的海洋性季风洋流及地壳运动孕育出一片绝美的彩石滩,相传是海神娘娘打扮用的首饰盒存放之处。斑斓的石头在潮起潮落中若沉若浮、若隐若现,被打磨得光滑圆润,那明暗变换的色调就连画家的彩笔都无法描摹。

Tips:栈台码头可坐船至洋屿岛

玉环南端,↑鲜迭渔村三面环山,一面临乐清湾,依旧保留着淳朴自然的民风。村民们靠山吃山靠水吃水,依赖这片得天独厚的地理环境世世代代地生活着。走在这座不大的小村落里,风中夹杂着大海特有的咸味,炊烟袅袅处满是人间烟火气。

图源

玉环信息港

这里的鲜迭沙滩小有名气,沙滩全长米,沙质细腻、柔软,是当地人夏天最喜欢去的地方之一。鲜迭渔码头则是海钓的好去处,鱼类繁多,且容易上钩。无论是专业的海钓爱好者,还是业余新手,都是极佳的钓鱼天堂。

Tips:坐玉环—古城—鲜迭的城乡公交,可到达鲜迭,去鲜迭沙滩需要打车

其味

糖果sweety/摄

或许每个城市都有这样一条街:嘈杂、凌乱、拥挤,却也像一根剪不断的脐带,连结着一方特有的烟火蒸腾。↑楚门老街便是这样一条街。虽老旧喧杂,却充满了市井气息。这里的街巷店铺,多是小吃店、打金和小杂货店,老人三三两两聚在店铺门口,唠唠家常,朴实而平淡。

来源:魅力台州

责任编辑:*莎莎

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